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第40章 (3 / 5)_

        没想到会在此碰到秦劲,实在是巧。

        让牛掌柜给他称了两斤蔗糖,他又夸了小推车几句,这才走了。

        谷南一走,牛掌柜便询问果丹皮的成本。

        因着苹果里果胶含量低,想要使其凝固,便得多加糖,鲜果本就贵,糖也贵,两项相加,果丹皮的成本的确不低。

        秦劲此次做了一斤的果丹皮,共用苹果三斤,蔗糖半斤,苹果按照五文钱算,三斤是十五文,半斤蔗糖是二十文。

        也就是说,不算柴火人工,果丹皮的成本是一斤三十五文。

        算上的话,那就是四十文。

        他自己只要五文钱的利润,这么一来,他卖给牛掌柜的价格便是一斤四十五文。

        牛掌柜听完此话,在心中过了一遍,随后点了头:“行,那先送来十斤试试吧。”

        他铺子里的蔗糖、果脯差不多也是这个价格,这果丹皮胜在新鲜,味儿也不错,应该不愁销量。

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