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第十九章_

        ###第十九章:夏日初临的九节板与心意

        首尔的春末转瞬即逝,初夏的热浪带着一丝淡淡的青草香,悄然笼罩了北村韩屋村。

        经过「春日百花清汤」在餐饮界与文化界引起的大力轰动,「时雨斋」的名字已经彻底在首尔站稳了脚跟,甚至连那些曾经虎视眈眈的财团法务部也悄无声息地撤回了所有的施压通知。危机解除後,私房菜馆迎来了短暂而宁静的休整期。

        午後的阳光透过雕花木格窗,在「时雨斋」的内室地板上洒下一地碎金。

        林允儿正坐在长桌前,仔细地将从全州带回来的几份民间饮食古籍进行分类与编目。她的身旁放着一杯刚泡好的冰镇五味子茶,红通通的色泽在玻璃杯中晶莹剔透,散发着酸甜的果香。

        「砰」的一声轻响,一只精致的白瓷碟子被轻轻放在她手边的桌面上。

        允儿微微一愣,抬起头,只见信宇已经脱下了厨师服,换上一件简约的白色棉质衬衫,袖口微微挽起,露出流畅的小臂线条。他手里端着一个刚做好的传统木质食盒,目光温柔地看着她。

        「别光顾着整理古籍,」信宇拉过一张椅子在对面坐下,将木质食盒轻轻推到她面前,「试试看这个。」

        允儿好奇地掀开木盒的盖子。只见里面是一道极其讲究、色彩缤纷的朝鲜宫廷名菜——「九节板(Gujeolpan)」。圆形的八角木盘中央盛着一叠蒸得雪白透薄的小麦饼,周围整整齐齐地环绕着八种切得细致均匀的食材:嫩黄的蛋丝、翠绿的黄瓜丝、雪白的香菇、酱红的牛肉丝、金黄的红萝卜丝,以及几种当季的山菜与虾仁,每一种颜色都搭配得恰到好处,宛如一件精美的艺术品。

        「这是……九节板?」允儿惊讶地睁大了眼睛,抬头看向信宇,「这道菜工序繁复极了,光是切丝和调味就要花上大半天,你今天怎麽有空做这个?」

        「因为今天,是『时雨斋』正式度过危机的第十天。」信宇深邃的眸子里倒映着允儿惊喜的面容,声音低沉而磁性,「也是……我想亲自做给你的日子。」

        允儿的心跳漏了一拍,双颊微微泛红。她拿起一块薄如蝉翼的小麦饼放在掌心,用筷子轻轻夹起各色食材放在饼中央,淋上了一点特制的芥末酱油,然後小心翼翼地将其卷起。

        她轻轻咬了一口。

        蔬菜的爽脆、牛肉的咸香、蛋丝的软嫩,以及芥末微微的辛辣在口中完美交融,口感丰富却互不抢戏。这不仅仅是一道传统的宫廷料理,更带着信宇亲手烹调时无声的呵护与深情。

        「很好吃……」允儿抬起头,眼里闪烁着感动的光芒,「信宇,你现在的手艺,简直可以去申报朝鲜宫廷饮食人间文化财了。」

        信宇轻笑了一声,修长的手指拿起一旁的茶杯,递到她手边:「只要你喜欢,这道菜以後会永远留在『时雨斋』的常态菜单里,名字就叫『允儿的九节板』。」

        阳光洒在两人身上,空气中流淌着初夏的微风与食物的香气。在这座经历风雨後依然屹立不摇的古老韩屋里,他们的爱情,正如这盘精致的九节板一般,在时间的沉淀下,绽放出最圆满而温润的色彩。

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