我分出一半豆沙，开始压制第四枚月饼。模具是顾渊昨晚刻的，北方镇魔纹，线条粗犷而厚重，像山峦的轮廓。豆沙馅压进去的时候，符文自动亮起来，暗金色的光从纹路中渗出。

        「不用符火。」顾渊说，「雄黄豆沙靠自然凝固定型。放凉半个时辰就行。」

        我把压好的月饼放在窗台上，让血红色的月光直射。然後转头做艾草枣泥。

        艾草要现切。新鲜的艾叶洗净，沥乾，切成细丝。切的时候我注意到，艾叶的断面渗出的汁液是淡绿色的，但在月光下会泛出一种银白色的光泽。顾渊说这是艾草吸收了阴气的结果——城隍庙後院的艾草种在阴泉旁边，常年被阴泉灌溉，药效比普通的艾草强三倍。

        枣泥是提前做好的。红枣去核，蒸熟，捣成泥，加蜂蜜调和。我把艾草丝拌进枣泥里，绿色的艾草和暗红色的枣泥混在一起，变成一种很深的墨绿色。拌的时候，墨绿色的馅料里开始冒细小的气泡，像是有什麽东西在馅料里呼吸。

        「艾草枣泥镇中央。」我翻开第五页，「中央属土，艾草性温，以温养土。枣泥色赤，赤属火，火生土。配方写的是『拌馅时须念镇中咒，每拌九圈加一道符』。」

        「镇中咒你会念？」顾渊问。

        「爷爷教过。」我闭上眼，念了一段咒文。那是小时候爷爷教我背的，当时我以为是顺口溜，没想到是真咒。念到第九圈的时候，我在馅料表面画了一道符。符成的那一刻，馅料里的气泡全部消失了，墨绿色变成了一种更深更沉的颜色，像是把整片森林浓缩在了一碗馅料里。

        「成了。」我把馅料压进第五套模具。中央镇魔纹——线条圆润而厚重，像是一个「中」字被层层包裹。压好的月饼放在窗台上，和雄黄豆沙并排放着。

        两枚月饼在月光下慢慢定型。符文的光从纹路中渗出来，雄黄豆沙泛着暗金色的光，艾草枣泥泛着墨绿色的光。两种光交织在一起，在天井的石桌上方形成一个小小的光团。

        「第四枚和第五枚。」苏晚晴不知道什麽时候站在了厨房门口，手里拿着平板电脑，「进度更新：五枚完成。剩余：四枚。」

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