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有了昨天的经验。
林浩强不再缚手缚脚,把一整袋的面粉都给泡发了。
等几个大面团泡发的同时,林浩强开始调制馅料。
肉是昨天就买好的。
以肉馅为主。
除了肉馅之外,林浩强还准备做一种豆沙包。
他以前在米其林餐厅工作的时候,做过一种点心,其中的主要原料,就是豆沙。
他有一招秘技,可以把豆沙调制得无比鲜香,而且口感超好。
用了十几分锺,他才反覆的把豆沙调制出来。
只是调完之後,林浩强想到这豆沙包只能卖个两块钱,又不禁摇头苦笑。
有点失落啊!
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