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“行了,把鸡拿过来吧……”
于是张浩就走进鸡舍拎出一笼小公鸡放在旁边,老把爷打开关着的笼子,伸手从里面揪出一只小公鸡。
看见抓在手里正使劲扑腾,羽毛顺滑靓丽的小公鸡后,老把爷真心实意的称赞了一句。
“哟,浩仔,这小公鸡被你喂养得真俊。”
随即就动作干脆利落的把鸡头一扭,包在鸡翼下。
左脚踩住翅膀,右脚踩住爪子,左手在鸡翅膀下边“刷刷刷”几下拔光一片鸡毛。
然后右手从盘中捞起一把一头是摄子一头是锋利刃口的阉鸡刀飞快地在鸡露出的皮肤上切开一条道子。
再用那把两头带钩,俗称“铁弓”的工具,把那条道子扩张弓成个小口子。
接着用一根尺余长,一头系着条细线儿,像枚缝衣针的钎子,伸进口子里头,捻起线儿拉扯几下,便用小勺子把两个椭圆形的粉嫩小鸡子从鸡肚里面掏了出来。
掏完鸡子后,老把爷还掰开鸡的嘴巴随手泼了几滴水灌进去,如此一只小公鸡不到两分钟便阉好了。
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